Para Empezar

EMPANADAS

Opciones: Carne, Queso con elote, Jamón y quesos gourmet, Pollo, Chorizo argentino, Champiñones, Alcachofa con un toque de chile, Espinacas y Camarón (+12).

$78

SALSA ESPECIAL

Molcajeteada al momento:

Tradicional*: Tomates asados, chile piquín, cilantro, ajo y sal
*Con opción de agregar aguacate (+$52)
Arriera: Cebolla, chile serrano, limón y condimentos
Piquín: Con limón y salsa de soya
Árabe: Chile serrano, limón
Japonés: Chile Japón y salsa de tomate
$54

GUACAMOLE

Preparado por el Chef, con pico de gallo. Revuelto o todo por separado

Orden completa: $145
Media orden: $88

QUESO GRATINADO

Delicioso queso asadero gratinado, con opción de servirse: natural, con rajas poblanas y chorizo argentino o con chorizo norteño

Orden completa: $235
Mini queso: $145

QUESO PROVOLONE

Sellado en la plancha, acompañado de tomate a la parrilla y aderezado con una salsa de aceite de oliva y orégano
$235

QUESO PANELA A LA PLANCHA

Rebanadas generosas de queso, acompañadas de rodajas de tomate con un toque de aceite de oliva.

Orden completa: $295
Media orden: $177

CHORIZO GAUCHO

Hecho en casa, asado a la parrilla. Típico de Argentina.

Orden completa: $225
Media orden: $135

MOLLEJITAS

Con opción de servirse fritas o asadas a la parrilla, acompañadas de cebolla frita.

Orden completa: $260
Media orden: $156

CARNE SECA

Asada sobre las brasas y servida con aros de cebolla.
$275

ATROPELLADO

Carne seca guisada con tomate, cebolla, chile, ajo y cilantro, cubierto con salsa roja.

$275

CHINCHULINES

Tripitas de leche al estilo argentino asadas a la parrilla, o fritas como se comen en Monterrey.

Orden completa: $235
Media orden: $145

CARPACCIO

Finas láminas curadas en limón, acompañadas de palmito, champiñones, cebolla, alcaparras, tomate y aceite de oliva.

Res: $310
Salmón: $320

CHAMPIÑONES

A la Bilbaína: guisados con morrón, cebolla y ajo.
Al Ajillo: con cebolla, chile de cascabel, ajo, vino blanco y sazonados.

Grandes: $372
Medianos: $275
Chicos: $198

NACHOS “GAUCHOS”

Totopos con frijoles gratinados, cubiertos con guacamole, tocino y chile jalapeño.

Grandes: $358 (con carne $732)
Medianos: $295 (con carne $576)
Chicos: $198 (con carne $385)